ถ้าพูดถึงไอเทมคู่ใจของสายอยู่คอนโดยุคนี้ คงไม่มีอะไรฮิตไปกว่า “หม้อทอดไร้น้ำมัน” อีกแล้ว! ด้วยขนาดที่กะทัดรัด ใช้งานง่าย ไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะ แถมยังไม่ต้องกลัวเรื่องกลิ่นตลบอบอวลจนเพื่อนบ้านเคาะห้อง (ใครเคยเจอจะรู้ดี) และที่สำคัญที่สุดคือ ใช้พื้นที่น้อยมาก เหมาะกับห้องครัวเล็ก ๆ ในคอนโดแบบสุด ๆ ทั้งนี้หลาย ๆ คน อาจจะคิดว่าหม้อทอดไร้น้ำมันทำได้แค่ของทอดเท่านั้น แต่เปล่าเลย เพราะนี่คือ 15 เมนู ที่เราเลือกมาแล้วว่าทำได้จริงในคอนโดและใช้หม้อทอดไร้น้ำมันเป็นหลัก และจะมีเมนูไหนน่าทำตามบ้าง เราไปพบกับทั้ง 15 เมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมันพร้อม ๆ กันเลย
1. ขนมปังไส้กรอกชีส
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨
- ขนมปังแผ่น
- ไส้กรอก
- ชีสมอซซาเรลล่าหรือแผ่นชีส
วิธีทำ 🫕
- นำขนมปังวางไส้กรอกตรงกลาง โรยชีสแล้วม้วนหรือประกบสองแผ่น
- กดขอบให้แน่น (จะใช้ส้อมช่วยกดก็ได้)
- เข้าอบในหม้อทอดจนขนมปังกรอบ
อุณหภูมิ : 180°C
เวลา : 6 นาที
2. บร็อคโคลีอบชีส
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨
- บร็อคโคลี (หั่นช่อเล็ก)
- ชีสมอซซาเรลล่า
วิธีทำ 🫕
- ลวกบร็อคโคลีในน้ำเดือดให้สุกเล็กน้อย
- วางลงบนฟอยล์ โรยชีสด้านบน แล้วนำเข้าอบ
อุณหภูมิ : 180°C
เวลา : 7 นาที
3. ข้าวโพดอบเนยพริกปาปริกา
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨
- ข้าวโพดหวาน (แบบฝานหรือเม็ดแช่แข็ง)
- เนยละลาย
- เกลือ
- พริกปาปริกา
วิธีทำ 🫕
- คลุกข้าวโพดกับเนยและเครื่องปรุงให้ทั่ว
- เทใส่ถาดแล้วอบจนกรอบ หอม
อุณหภูมิ : 200°C
เวลา : 12 นาที
4. แป้งโรตีกรอบโรยน้ำตาลไอซิ่ง
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨
- แผ่นโรตีแช่แข็ง
- เนย
- น้ำตาลไอซิ่ง
วิธีทำ 🫕
- ทาเนยลงบนแผ่นโรตีให้ทั่ว
- นำเข้าอบให้กรอบ แล้วโรยน้ำตาลไอซิ่งตอนเสิร์ฟ
อุณหภูมิ : 180°C
เวลา : 7 นาที
5. พริกหยวกยัดไส้ไก่ชีส

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨
- พริกหยวก
- ไก่บด
- ชีส
- พริกไทย, เกลือ
วิธีทำ 🫕
- ผสมไก่บดกับชีสและเครื่องปรุง
- ยัดไส้ลงในพริกหยวก แล้วอบจนสุก
อุณหภูมิ : 180°C
เวลา : 15 นาที
6. เห็ดออรินจิอบโชยุเนย
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨
- เห็ดออรินจิ
- โชยุ
- เนย
- ต้นหอมซอย
วิธีทำ 🫕
- หั่นเห็ดเป็นชิ้นพอดีคำ คลุกกับเนยและโชยุ
- เข้าอบแล้วโรยต้นหอมตอนเสิร์ฟ
อุณหภูมิ : 180°C
เวลา : 10 นาที
7. มันหวานญี่ปุ่นอบ
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨
วิธีทำ 🫕
- ล้างมันให้สะอาด หั่นชิ้นตามชอบ
- เข้าอบจนผิวนอกกรอบ เนื้อในนุ่ม
อุณหภูมิ : 180°C
เวลา : 20 นาที
8. แป้งเกี๊ยวสอดไส้ปูอัดชีส
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨
- แผ่นเกี๊ยว
- ปูอัด
- ชีส
- ไข่ (สำหรับทาหน้าให้สีสวย)
วิธีทำ 🫕
- ห่อปูอัดกับชีสในแผ่นเกี๊ยว พับเป็นสามเหลี่ยม
- ทาไข่ด้านบนแล้วอบจนกรอบ
อุณหภูมิ : 180°C
เวลา : 8 นาที
9. สะโพกไก่หมักเครื่องเทศ
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨
- สะโพกไก่
- เกลือ
- พริกไทย
- ผงปาปริกา
วิธีทำ 🫕
- หมักไก่กับเครื่องปรุงไว้ 30 นาที
- นำเข้าอบจนสุก เนื้อนุ่ม หนังกรอบ
อุณหภูมิ : 180°C
เวลา : 20 นาที
10. ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นในหม้อทอด

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨
- ไข่
- น้ำซุปดาชิ (หรือซุปไก่จืด)
- เห็ดหอม
- หมูบด
วิธีทำ 🫕
- ผสมไข่กับซุปและส่วนผสมอื่น เทใส่ถ้วย
- อบด้วยหม้อทอดจนไข่เซตตัว
อุณหภูมิ : 160°C
เวลา : 15–18 นาที
11. กล้วยหอมอบซินนามอนน้ำผึ้ง
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨
- กล้วยหอม
- น้ำผึ้ง
- อบเชยป่น
วิธีทำ 🫕
- หั่นกล้วยเป็นแว่น โรยอบเชย ราดน้ำผึ้ง
- อบให้ผิวแห้งนิด ๆ หอมอร่อย
อุณหภูมิ : 170°C
เวลา : 10 นาที
12. มันฝรั่งอบชีส
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨
- มันฝรั่ง
- เกลือ
- พริกไทย
- ชีสมอซซาเรลล่า
วิธีทำ 🫕
- หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น อบจนเริ่มกรอบ
- โรยชีสแล้วอบต่อจนชีสเยิ้ม
อุณหภูมิ : 200°C
เวลา : 15 นาที
13. กะหล่ำปลีย่างซอสมิโซะ
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨
- กะหล่ำปลีหั่นชิ้นใหญ่
- ซอสมิโซะ
- งาขาว
วิธีทำ 🫕
- ทาซอสมิโซะบนชิ้นผักให้ทั่ว
- นำเข้าอบ โรยงาขาวตอนเสิร์ฟ
อุณหภูมิ : 180°C
เวลา : 10 นาที
14. มินิพิซซ่า
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨
- แป้งตอร์ติญา
- ซอสพิซซ่า
- ชีส
- เครื่องหน้า เช่น แฮม เห็ด ข้าวโพด
วิธีทำ 🫕
- วางซอสบนแผ่นแป้ง โรยชีสและเครื่องหน้า
- อบจนแป้งกรอบ ชีสละลาย
อุณหภูมิ : 180°C
เวลา : 8 นาที
15. แซลมอนอบซอสเทริยากิ

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨
วิธีทำ 🫕
- ทาซอสให้ทั่วชิ้นแซลมอน
- เข้าอบจนเนื้อสุกนุ่ม หอมซอส
อุณหภูมิ : 180°C
เวลา : 15 นาที
ไม่ว่าคุณจะเป็นสายคลีน สายของทอด สายเบเกอรี่หรือสายขี้เกียจล้างจาน หม้อทอดไร้น้ำมันคือตัวช่วยที่จะรังสรรค์เมนูอาหารให้คุณได้อย่างหลากหลาย และ 15 เมนูที่เราแนะนำไปเมื่อข้างต้น คุณก็สามารถลองไปทำตามกันได้ เพราะใช้เวลาในการทำน้อย วัตถุดิบก็น้อย แต่รสชาติกลับออกมาดีแบบเกินเบอร์ ทั้งนี้การอยู่คอนโดไม่จำเป็นต้องสั่งอาหารทุกมื้อให้เปลืองเงิน แต่ขอแค่มีไอเดียดี ๆ และเครื่องมือที่ใช่ ก็เปลี่ยนห้องครัวเล็ก ๆ ให้กลายเป็นจุดเริ่มต้นของความอร่อยได้แล้วล่ะ และสำหรับใครที่กำลังมองหาคอนโดเพื่อเช่า/ซื้อ คุณก็สามารถเข้าไปเลือกชมได้ที่ Propertyhub เว็บไซต์ที่รวบรวมประกาศอสังหาฯ ที่ใช้งานง่ายมากที่สุดแห่งยุค
: รวม 44 เมนูอาหาร ทำง่าย ทำกินเองได้ทุกครัว
: รู้ก่อนกิน ผักสลัดมีแบบไหนบ้างนะ ?
: แจกไอเดีย 30 เมนูอาหารเช้า อร่อย ทำง่ายในเวลาเร่งด่วน!